婴儿不宜食蜂蜜
——摘自互联网
蜂蜜是治疗多种疾病的良药。因为它含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素C、K、B2、B6以及多种有机酸和人体必需的微量元素等。为此，许多年轻的父母，喜欢在喂小儿的牛奶中加入蜂蜜，以加强小儿的营养。
实际上，1周岁以下的婴儿，是不宜食用蜂蜜及花粉类制品的。这是因为在百花盛开之时，蜜蜂难免会采集一些有毒植物的蜜腺和花粉，若食用了有致病作用的花粉酿制的蜂蜜，就会使人中毒，出现中毒反应。
美国科学家认为，世界各地的土壤和灰尘中，都有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌，而蜜蜂常常把带菌的花粉和蜜带会蜂箱，使蜂蜜收到肉毒杆菌的污染。极微量的肉毒杆菌毒素就会使婴儿中毒，其症状与破伤风相似。由于婴儿抵抗力低，所以，科学家们建议，为防患于未然，对1周岁以内的婴儿，以不喂食蜂蜜为宜。
